18:47 

МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ ЗА 30 МИНУТ


Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Маринованные помидоры всегда вызывают аппетит, а приготовленные по-итальянски, за полчаса, будут вам палочкой выручалочкой в любой момент. Европейская кухня намного мобильнее нашей. Там очень ценят время, помня, что время — это деньги, поэтому популярностью пользуются рецепты блюд быстрого приготовления. Европейцы овощи не закатывают в банки — не популярно это здесь.Очень освежающие, подходят как закуска, да и как гарнир.

Ингредиенты:

  • помидор небольшой — 3 штуки
  • чеснок (измельчить) — 1 зубчик
  • измельченная зелень (петрушка, укроп) — 1 стол.ложка
  • соль — 1/3 чайной ложки
  • сахар — 1/3 чайной ложки
  • горчица французская — 1/2 чайн ложки
  • молотый черный перец — по вкусу
  • оливковое масло — 2 стол. ложки
  • яблочный уксус — 1/2 стол. ложки.


Приготовление:


Поми кольцами. Смешиваем все для маринада и поливаем каждый кружочек помидора.

Складываем помидоры по три колечка, накрываем и ставим на 30 минут в холодильник.

Подаем к столу, посыпав зеленью.доры нарезаем




@темы: Кулинария, Цитаты, быстрая закуска к столу, маринованные помидоры, рецепты быстрой закуски

URL
   

my diary

главная